Kuchnia ajurwedyjska

Testy ajurwedy dla pacjenta: ewazet4@gmail.com

  Witajcie w nowym, dobrym dla wszystkich roku 

 Sylwestra w taką ilością potrzebujących "na już" nie pamiętam:-).

Jest dobrze, nieważne jaka to noc, ważne , że  coraz więcej osób ulega dobremu przebudzeniu. Nikt o Was nie zadba , jeśli sami tego nie zrobicie. To ta dyscyplina życia, gdzie trzeba być 100% egoistą.

 Mam dla Was wszystkich MOICH prezent.

Wiem, że ganiacie, pracujecie, jeździcie, jednym słowem szał pracy i zajęć...a tu Ewa Ajurweda  o jakiejś osobistej diecie mówi i rozlicza z niej buuu.

 Wklejam pomoc , ale pamiętajcie, każdy dobiera dodatki w/g własnej konstrukcji i zaleceń. To tylko ściąga:-)

Kapka oliwy, rozbełtane jajka byle nie kurze, cukinia, pomidorek, delikatnie cebulka , seler do posypki i na 5 min do piekarnika - dla wszystkich konstrukcji.

Filet rybny, szpinak rozgnieciony ząbek czosnku, masełka - spinamy , i do piekarnika.

Warzywa, trochę oliwy ( zgodnie z konstrukcją) , przyprawy i do piekarnika na chwile. Można jeść z ryżem basmati lub kaszą jaglaną ( zielonego ma być zdecydowanie mniej).

Inna wersja - pamiętać należy żeby wszystko było na ciepło i nie surowe. Podczas oczyszczania nie tykamy surowizny!

Raz w tygodniu można 2 plasterki ziemniaka :-))). To zestaw grillowy z owocami morza.

Jaja kacze i rybka z piekarnika, serek kozi ze szczypiorkiem lub koperkiem, papryczki nie ostre!

Pieczywo WASA i dodatki zgodnie z konstrukcją.

Pieczywo WASA, ogórek, jaja kacze, przepiórcze, dodatki ziołowe.

Fasolka, szparagi, awokado. pieczywo WASA, przyprawy, jogurt kozi lub owczy.

 Całę królestwo: ryba na parze, pieczarki z grilla i dodatki w/g konstrukcji. Rodzian dołączy na bank:-)))

Grillowane pieczywo WASA polane oliwą, twaróg kozi z koperkiem, bazylią,kawałki ryby, pasta rybna, oliwki, melon, arbuz ( w sezonie), jaja przepiórcze, owoce, szczypiorek.

Podobnie + brokuły z serem kozim, ryba z sosie pomidorowym ( własnej roboty, sklepowy kompletnie odpada), pieczarki lub inne grzybki, ser owczy, owoce ( w małych ilościach).

Grillowanki:-)

 

Brukselka grillowana jako dodatek do ryby.

Z płatkami migdałów i przyprawami.

Brokuły z pieczarkami + ryż basami - smakuje wyśmienicie!

Pieczarki jako danie główne z piekarnika + kasza jaglana. Koperkiem posypujemy po wyjęciu z piekarnika.

Szparagi z wody z serem kozim.

Warzywa z piekarnika ( przykryć folią w piekarniku) - zgodnie z konstrukcją + przyprawy.

Pieczarki ze szparagami. VATA!!!!!!!

Pieczarki ze szpinakiem Mmmmmmm. Na obrazku chyba błąd:-)

Ryba jako danie główne z zielonym dodatkiem ( piekarnik).

Ryba z folii - piekarnik.

J.w. - inne przyprawy.

Grillowane warzywa - świetne na kolację.

Może wystarczy??? Włączmy kreatywność i ....DO DZIEŁA!

terapia, na podstawie testu - ewazet4@gmail.com

 

Zakwaszenie

Testy ajurwedy dla pacjenta: ewazet4@gmail.com

Wszystkie choroby , to tak naprawdę wynik zakwaszenia organizmu.Nie nadąża on z usuwaniem toksyn i pojawiają się pierwsze symptomy chorób, czyli tak naprawdę  , jest już bardzo późno , a my jesteśmy mocno nadszarpnięci chorobą. To również ten moment, kiedy badania laboratoryjne pokazują wyraźnie choroby różnych narządów : nadmierny cholesterol - organizm chroni ścianki żył przed nadmiernym kwasem ( medycyna karmi nas tabletkami na wątrobę??? Logiczne? Nie! Bez sensu!), otyłość - organizm nie może usunąć toksyn i odkłada je w tkance tłuszczowej. Co robimy? Idziemy na siłownię, katujemy się - pomoże ? Nie! Zaszkodzi , bo toksyny w szybszym tempie rozprowadzamy z krwią po wszystkich narządach. To najbardziej niebezpieczna forma działania człowieka. Wśród sportowców często kończy się nagłą śmiercią na stadionie. Przeciętny zjadacz chleba serwuje sobie wieńcówkę.

Trądzik i wszelkie choroby skóry z łuszczycą włącznie - organizm nie możliwości usunięcia kwasów i wydala je poprzez skórę.

Żółtaczka - wątroba ma tak wiele toksyn , że nie jest w stanie filtrować nowych, torbiele, guzy, mięśniaki, depresje ..itd.

A my opadamy z sił i smarujemy skórę kolejnymi wynalazkami, połykamy kolejne tabletki dokładając sobie do już "pękającego w szwach " organizmu.

Dlatego cały czas wołam głośno: NIE SMARUJ! POZWÓL ZNALEŹĆ PRZYCZYNĘ - będzie po problemie :-)

Ostatnio ( nie u nas) pojawiło się kilka badań potwierdzających , że zasadowe pożywienie ma korzystny wpłw na zdrowie. To krok pierwszy. Dalej ustalamy konstrukcję urodzeniową, dostosowujemy dietę do każdego człowieka dotkniętego problemem chorego , czyścimy ( pod kontrolą) jelita, a tym samym dostarczamy organom czyste pożywienie, czystą krew i...następuje cudowne ozdrowienie.

Zanim laboratoria naukowe opublikują wyniki badań miną dziesięciolecia, a ludzie cierpią i szukają pomocy.

Nasz organizm działa jako całość i nie da się wyizolować poszczególnych elementów jako chorych lub zdrowych.

Jeśli jakis element organizmu jest chory, to znaczy , że cały organizm nie radzi sobie z usuwaniem toksyn, a nie tylko ten jeden organ!

Teraz widzicie jaki sens ma połykanie tabletek na serce, wątrobę, przeciwbólowych ( o zgrozo!!!!),

smarowanie kremami czy operacyjne usuwanie narządów ( samobójstwo na sobie).

Na dzisiaj wystarczy, wiem, że szokuję ale musicie ludki to wiedzieć :-). Ogromna rzesza szczęśliwców powróciła już do normalności, są piękni, uśmiechnięci, pełni życia i nie wierzą , że kiedyś byli pod kreską.

Pozdrawiam:-)

terapia, na podstawie testu - ewazet4@gmail.com

Reumatoidalne zapalenie stawów

Testy ajurwedy dla pacjenta: ewazet4@gmail.com

                                                             

Reumatyzm, to nie jedna choroba , a zespół chorób w  których dochodzi do zwyrodnienia stawów i tkanek układu ruchu na skutek przeróżnych procesów zapalnych. Jest więc to proces bardzo rozległy w czasie, lekceważony i pomijany w procesach wychodzenia z różnych dolegliwości.

Kazda ch0oroba, w tym reumatyzm manifestuje się specyficznym zespołem objawów.Najczęściej jest to ból różnych okolic ciała, źle leczone stany zapalne np.: zatok, anginy i oczywiście wynikająca z niewiedzy zła dieta.

Słowo "rheum " znaczy śluzowaty ( o śluzie pisałam tutaj http://ajurweda-w-biznesie.blogspot.com/2015/08/sluz.html ) , wodnisty, zapalny.

Proces chorobowy przebiega w trzech etapach:

1. Stan zapalny dotyczy błony maziowej , która wyściela torebkę stawową.

2. Błona stawowa ulega coraz większemu zgrubieniu.

3. Komórki błony wydzielają enzymy, które trawią kości tkankę chrzęstną - tu następuje już wyraźna deformacja stawów.

W ajurwedzie jest to bardzo osłabiona PITTA, co zawsze wyraźnie widać na wykresach pacjentów ( czerwoność, uczucie gorąca)

Artretyzm reumatoidalny jest jedna z najczęstszych dolegliwości stawów. Inne choroby z tej samej rodziny, to: toczeń rumieniowaty układowy (  częsty u osób w młodym wieku), zapalenie wielomięśniowe, zapalenie skórno-mięśniowe, zespół Sjorgena czy twardzina skóry.

Naszym zadaniem jest dostarczać organizmowi to, co niezbędne do prawidłowego funkcjonowania narządów. Wielowiekowe zmiany kulturowe doprowadziły do katastrofy kulinarnej. Większość - jeśli nie wszystkie - chorób ma swój początek właśnie na stole. Nie istnieje jedna, zdrowa dieta dla każdego. Każdy człowiek/organizm, to odrębna maszyna żyjąca ! Kompletną bzdurą są wszelkiego rodzaju gabinety dietetyczne. To moda na chwilę.! Suplementy - trucizna pierwszego sortu! To maskowanie i dokładanie narządom wewnętrznym dodatkowych ciężarów do strawienia i rozprowadzenia po wszystkich kanałach.

Jeśli odżywiasz się prawidłowo , zgodnie ze swoją konstrukcją urodzeniową, będziesz zawsze zdrowy bez witamin w tabletkach, suplementów i źle dobranych ziół.

Na koniec coś miłego:-)

Widziałam wczoraj zdrowego człowieka. Co za widok!

esty ajurwedy dla pacjenta: ewazet4@gmail.com

Choroby

Testy ajurwedy dla pacjenta: ewazet4@gmail.com

Według ajurwedy choroba nie jest niczym nadzwyczajnym, niczym szczególnie skomplikowanym.

Przyczyny zdrowia i choroby są związane z naszym codziennym zachowaniem i naturą.

Aby wyleczyć się z choroby , musimy najpierw zrozumieć , co ją spowodowało.

Nie możemy pozbyć się skutku, nie likwidując przyczyny.

Dlatego ajurweda bierze pod uwagę wszystkie elementy stylu życia osoby ( pacjenta).

Według ajurweda przyczyną wszelkich chorób jest zaburzenie równowagi trzech dosz: VATA, PITTA i KAPHA. Do tego zaburzenia przyczyniają się zarówno czynniki zewnętrzne jak i wewnętrzne ( np.: emocje). W ajurwedyjskich spojrzeniu na chorobę zwraca się szczególnie uwagę na przyczyny wewnętrzne ( stąd bardzo dokładne testy diagnozujące pacjenta).
Osoba, która prowadzi zdrowy tryb życia ( prawidłowe odżywianie - tzw. dieta indywidualna ), która podejmuje działanie tylko po jego starannym rozważeniu , która nie jest przywiązana do przyjemności zmysłowych ( bezsensowne dogadzanie sobie), której myśli i mowa są spójne ( unikamy stresu), która kontroluje swój umysł, wreszcie, która posiada wiedzę - choruje rzadko albo wcale.

Jeśli nie stosujemy powyższych zasad, dosze ulegają nasileniu ( to źle), co wywołuje wszystkie problemy zdrowotne.
Brzmi skomplikowanie? Pewnie tak :-), ale to naprawdę nie jest trudne, zwłaszcza, że cały okres wychodzenia z regresu ( choroby) jesteś pod opieką , dostajesz dokładny opis swojej konstrukcji urodzeniowej, dostajesz dietę i dużo dobrego ciepła :-)
Trzy dosze są zakłócone z powodu niewłaściwej diety - po raz "n-ty" przypominam, że nie ma jednej, zdrowej diety dla każdego! Każdy człowiek , to odrębne życie, odrębne potrzeby, emocje.
W dalszej kolejności dosze zakłócają złe nawyki i nieprawidłowy styl życia.

W ajurwedzie etiologie choroby opisuje się z trzech punktów widzenia: czynników ogólnych , charakterystycznych dla większości chorób, czynników specyficznych, wynikających z charakteru naszych zachowań podczas niedomagania i czynnik trzeci - czas , czyli proces starzenia się organizmu z powodu wyniszczających chorób.

terapie: ewazet4@gmail.com

Kandydoza

Testy ajurwedy dla pacjenta: ewazet4@gmail.com

Przez najbliższy miesiąc można mnie zaleźć na FB NOWE ŻYCIE .

Obniżona odporność, częste infekcje, długotrwałe zażywanie antybiotyków, a także zła dieta mogą stać się przyczyną zakażenia grzybami. Niestety, mają one to do siebie, że bardzo łatwo możemy się nimi zarazić.

Najczęściej atakującym nasz organizm gatunkiem grzyba jest Candida albicans. Stanowi on przyczynę ponad 80% wszystkich zakażeń grzybiczych, i aż po najcięższe choroby.

Patogen ten występuje naturalne w jamie ustnej, pochwie, na skórze, czy w jelitach, jednak są to ilości, które nie zagrażają naszemu zdrowiu. Zdarza się natomiast, że osób z obniżoną odpornością wywołuje on tzw. zakażenia oportunistyczne, powstające najczęściej przy długotrwałym stosowaniu antybiotyków, środkó antykoncepcyjnych. Jest częstym problemem podczas stosowania leków immunosupresyjnych (przy przeszczepach), jak i przy zakażeniach HIV oraz po wyniszczającej chemioterapii.

Warunkami sprzyjającymi grzybicy są również procesy gnilne w przewodzie pokarmowym oraz zakwaszenie organizmu, związane ze złym odżywianiem
Candida stanowi zaledwie 2 proc. naturalnej flory bakteryjnej jelit. Jednak w przypadku patologicznego namnażania się grzyba liczba ta może wzrosnąć nawet do 70 proc. Przeciętnie na 100 badanych osób, ponad 30 jest nosicielami Candida albicans w jamie ustnej, natomiast aż u 68 wykrywa się ten patogen w jelitach.
Organizm człowieka stanowi dla grzyba idealne środowisko bytowania. W naszych trzewiach jest bowiem ciepło i wilgotno, a brak światła nie stanowi problemu. By przeżyć, patogen wykorzystuje czystą postać glukozy, aminokwasy oraz tlen i składniki odżywcze, dając nam w zamian szkodliwe produkty fermentacji alkoholowej oraz dwutlenek węgla. W efekcie Candida uszkadza błonę śluzową i kosmki jelitowe, wywołując nieprzyjemne objawy gastryczne, a także problemy z wchłanianiem pokarmu ( wieczne bóle żołądka, tzw "nadwrażliwość". Co robi lekarz? Podaje leki przeciwbólowe, czyli oszukuje nasze wnętrze!

 Plecha wytwarzana  w ściankach jelita produkuje enzymy rozkładające białko. Przez to w szybkim tempie rozrastają się i zakażają nowe miejsca, tworząc kolejne ogniska zapalne. Mało tego, Candida, w formie rozwiniętej grzybni, produkuje neurotoksyny, przyczyniające się do zatrucia organizmu, porażając przy tym nerwy. Toksyny, atakując mózg, mogą wywołać zaburzenia emocjonalne, agresję, niepokój, a nawet poważne stany depresyjne. 

Obok zakażeń organów wewnętrznych powszechnymi zakażeniami są także grzybice skóry, pojawiające się najczęściej w przestrzeniach między palcami stóp oraz na paznokciach. Ich powodem, oprócz braku higieny, jest również obniżona odporność organizmu. 

W tym wypadku leczenie polega zwykle na miejscowym podaniu środków przeciwgrzybiczych w formie maści lub żelu. Koszmarny błąd!!!!!!!!!!!!Nie możemy zapominać także o częstych zakażeniach miejsc intymnych, które są powszechne u kobiet w wieku rozrodczym.  

Kandydoza pochwy jest jedną z najczęstszych przyczyn wizyt ginekologicznych. Jej objawem może być pieczenie, obrzęk, czy białe, grudkowate upławy. Najczęściej przepisanymi lekami są maści i tabletki dopochwowe.Błąd!!!!!!!!!!!!

 
lista symptomów zakażeń organizmu grzybem z rodzaju Candida jest pokaźna, a do najczęstszych należy: senność, apatia, brak energii, spadek koncentracji, problemy ze snem, migreny, zaburzenia pracy serca, duszność, uczucie gorąca, wspomniane zakażenia skóry, wypryski, pokrzywki, wypadanie włosów.

Oprócz tego warto zwrócić uwagę na: bóle mięśni, problemy trawienne, choroby stawów, alergie pokarmowe, hipoglikemię, podwyższony poziom cholesterolu i kwasu moczowego, niedobór cynku i żelaza oraz wiele innych. Tak znaczna różnorodność objawów, pozornie niepowiązanych ze sobą, jest powodem, dla którego niekiedy trudno rozpoznać kandydozę i wdrożyć skuteczne leczenie.

Medycyna konwencjonalna nie leczy grzybicy!

Każda podana tabletka przyczynia się do rozrostu grzyba. 

terapie: ewazet4@gmail.com

Nerki , układ moczowy.

Testy ajurwedy dla pacjenta: ewazet4@gmail.com

Obiecane informacje na temat NEREK, troszkę spóźnione ale w miejscu gdzie przebywam ( oaza spokoju) jest też spokój z internetem i komórkami:-))). Staram się "wkomponować" w technologie przekazu w czasie najlepszego zasięgu.

Jak każdy narząd naszego organizmu - nerki - są jednym z nieodłącznych elementów składowych w którym zachodzą ogromne procesy chemiczne. Na co dzień nie zdajemy sobie sprawę jaka to fabryka i jak wiele od niej zależy. Kto jest szefem tej fabryki? Ano Ty! Jak zarządzisz i jaki materiał               ( jedzonko) poddasz obróbce, taki otrzymasz produkt.

Substancje toksyczne wydalane są przede wszystkim z nerek, przez przewód moczowy, przez skórę ( och te wszelkie pryszcze),przez wątrobę ( często boli , a jeszcze częściej tworzy nam niechcianą oponkę), poprzez pęcherzyk żółciowy ( kamienie), przez jelita oraz płuca ( śluz, kaszel).

Zadaniem układu moczowego jest wytwarzanie moczu i wydalanie go poza ustrój, czyli oczyszczanie organizmu ze zbędnych produktów przemiany materii ( gorzej jeśli jemy wszytko co należałoby usunąć:-))).

Układ moczowy odgrywa decydującą rolę w odtruwaniu organizmu i usuwaniu z niego rozpuszczonych  końcowych produktów przemiany materii oraz innych niepotrzebnych substancji.

Ma również ogromny wpływ na gospodarkę wodną, skład krwi oraz innych płynów ustrojowych.

Budowę układu moczowego pozwolę sobie pominąć ponieważ każdy mnie lub bardziej jest jej świadomy. Wszystkie te elementy bardzo ściśle ze soba współpracują, a zakłócenie któregokolwiek z nich odbija sie negatywnie na pracy i funkcjonowaniu innych.

Nerki są bardzo dobrze ukrwione.Krew przepływa przez nie z prędkością 1 l / min., daje to około 1440 l na dobę ! Tętnice, które doprowadzają do nich krew , odchodzą bezpośrednio do aorty ( wszystkie choroby serca tu mają swój początek!).

Wewnątrz nerki dzielą się na drobniejsze rozgałęzienia - kłębuszki nerkowe. Ich zadaniem jest odfiltrowanie krwi z substancji zbędnych ( trucizn).

Układ krążenia, serce oraz nerki tworzą jeden łańcuszek.

Kanaliki nerkowe wydzielają dodatkowo do moczu różne substancje , np. związki chemiczne wprowadzane do organizmu z zewnątrz ( z leków) , które powinny być z organizmu usunięte.

Zdrowa nerka wydziela mocz w ilości zależnej od ilości wprowadzonego do organizmu płynu ( napojów).

Nerki są odpowiedzialne również za stężenie soli w organizmie.

Je nadmiar prowadzi do obrzęków, nadciśnienia.  Niedobór - to brak odpowiedniej ilości płynów w naczyniach krwionośnych.

Nerki wydzielają również nadmiar kwasów pochodzących z przemiany materii ( kawa, kawa, kawa - sam kwas) oraz inne substancje zbędne organizmowi, np mocznik.

Na dzisiaj wystarczy. To była tylko anatomia i rola nerek. Sami przyznacie, że zaniedbanie ich prowadzi do wszystkich paskudnych , najgroźniejszych dla człowieka chorób.

O nich napisze w kolejnych odcinkach.

Dbajcie o nerki!

Testy  i terapia : ewazet4@gmail.com

Wakacje

Testy ajurwedy dla pacjenta: ewazet4@gmail.com

No i zostałam tutaj zlokalizowana:-)))

Obiecałam, napiszę kilka słów  o nerkach bo jest źle.

Ale najpierw....

cudowne morze

fantastyczna pogoda

las

i moje niekończące się obserwacje. Co obserwuję? Ludzi ( w jakim jesteście stanie, jakie macie dolegliwości, choroby, nawyki), hotel ( co nam serwuje do jedzenia, jak jemy). 

Właśnie. Jak jemy?. Osoby mocno starsze nie opuszczają żadnego posiłku - a "hotelowi" rozpieszczają. Goście po "70" nie odpuszczają żadnego  ciasteczka, torcika, kawki. Wszyscy przesuwają się o kulach, laskach, na wózkach. Tak sobie dogadzamy. Straszne.

Średni wiek z brzuszyskami podpieranymi udami ( tam opiera się brzuch) LEŻĄ  godzinami na słońcu popijają zimne piwko, zagryzając chipsami i ciepłymi naleśnikami  z dżemem, bitą śmietaną , rodzynkami w miodzie. No brawo!!!!

Bardziej otyli ,z wyrzutami sumienia że tyją, biegają  będąc na granicy zawału. Koszmar.

A co z dziećmi?  Są spokojne  bo moją święty spokój, dostatek lodów i innych kolorowych wynalazków do delektowania się, siedzą z gołymi pupami ( dziewczynki) na brzegu morza łapiąc wszelkie dostępne bakterie.

Nie jestem malkontentem, ale żal serce ściska  kiedy  siedzi się w miejscu doskonałym pod każdym względem ( absolutny komfort) , widzi tylu fajnych ludzi , którzy tak bardzo nie szanują siebie, swoich dzieci, rodziców...

Obiecałam  wielu osobom artykuł o nerkach. Jeśli zdążę, będzie jutro.

Serdeczności ślę, polecam jabłka, śliwki i arbuzy, do picia kompot, do zobaczenia na plaży:-).

Ewa

Ajurweda

Testy ajurwedy dla pacjenta: ewazet4@gmail.com

Dawcy krwi

Testy ajurwedy dla pacjenta: ewazet4@gmail.com

Za chwilę w programie TVN24 bis , godz. 23.00 reportaż Ewy Ewart o osobach oddających krew.
Wiele osób prosiło o lisk do tego programu - dzisiaj jest powtarzany.
Warto zobaczyć, warto mieć świadomość gdzie tak naprawdę trafia nasza krew i kto z niej korzysta.