Trzeba jeść, żeby żyć.

Testy ajurwedy dla pacjenta: ewazet4@gmail.com

Trzeba jeść,  aby żyć, a nie żyć , aby jeść. 

Tę mądrą sentencje głosił nikt inny jak Molier:-)

Dzisiaj kilka słów o nowoczesnych lekach, czyli produktach dostępnych na naszym rynku spożywczym.

Nie wszystkie znajdziemy w polskich ogrodach i na plantacjach, ale z powodu dużej popularności napiszę o nich klika słów.

Ważna zasada NR 1

To, co leczy, może również szkodzić jeśli przesadzimy z dawkowaniem.

Jedzenie musi być urozmaicone i zgodne z konstrukcją urodzeniową każdego człowieka.

Ważna zasada NR2 

Działanie lecznicze produktów spożywczych ma wtedy sens kiedy organizm jest oczyszczony.

BAKŁAŻAN

gruszka miłosna, oberżyna, psianka podłużna

 Możliwe korzyści terapeutyczne

• zabezpiecza tętnice przed szkodliwym działaniem cholesterolu
• zawiera substancje chemiczne zapobiegające chorobom nowotworowym u zwierząt
• zawiera substancje mogące działać przeciwdrgawkowo

To warzywo ma bardzo krótka historię. Przybyło do nas z USA, ale w krajach afrykańskich bardzo skutecznie stosowane jako środek antykoncepcyjny, przeciwreumatyczny i przeciwdrgawkowy . Natomiast Azjaci stosują bakłażan nie tylko w kuchni , ale również jako  panaceum na lumbago ( suszone), wszelkie bóle, odrę, raka żołądka, alkoholizm oraz zewnętrznie na oparzenia.

Naukowcy bardzo poważnie podchodzą do badań nad tym warzywem( USA, Austria). Natomiast badania prowadzone w Japonii wykazały, że mogą one mieć działanie lekko mutogenne oraz wyższy wskaźnik śmiertelności osób badanych. 

Nie jest to zapewne powód, do całkowitego odstawienia bakłażana z naszych stołów.

BANAN

Możliwe korzyści terapeutyczne

• zapobiegają owrzodzeniom trawiennym i wspomagają ich gojenie
• pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi

Zważywszy na ogromną ( szczególnie ostatnio) popularność bananów, zaskakujący jest fakt, że prawie brak przekazów na temat ich historii i działaniu leczniczym.
Szczególnie popularne są w Indiach - mączka z zielonych bananów ( placki) pomagają w niestrawności i wzdęciach, zapaleniu błony śluzowej żołądka. Ja nie polecam, bo osoby z problemami jelitowo- żołądkowymi źle reagują na banany ( zgaga).
Hindusi stosują banany regularnie przy leczeniu owrzodzeń trawiennych, strawili na tym lata w laboratoriach i efekty były / są bardzo zadowalające. Kliniki stosują tam na dużą skalę  proszek z zielonych bananów. Może w tym tkwi różnica przyswajania.
Banan ( wciąż ten niedojrzały) wykazuje również duże korzyści dla krwi i serca. jeden średniej wielkości banan zawiera tyle samo pektyn, co jabłko.


BROKUŁ

Możliwe korzyści terapeutyczne

• Mogą zmniejszać ryzyko zachorowania na choroby nowotworowe

Brokuły, tak jak inne warzywa krzyżowe ( szpinak, jarmuż) są bogate w karotenoidy, które mogą przyczyniać się do ich szczególnie korzystnych właściwości antyrakowych. Prawdopodobnie dzięki obfitości chlorofilu przeciwdziałają  nowotworową mutacje komórek. Wraz z innymi ciemnozielonymi warzywami liściastymi chronią palaczy i byłych palaczy przed rakiem płuc.

BRUKSELKA

Możliwe korzyści terapeutyczne

• Potencjalnie pomocna w hamowaniu raka, zwłaszcza jelita grubego i żołądka

Liczne badania porównujące dietę i wskaźniki zachorowalności w USA, Japonii, Grecji i Norwegii wskazują na zielone warzywa , w tym brukselkę ( uwielbiam!!!), jako na pokarmy potencjalnie wspomagające odporność na zachorowanie. Mogą zmniejszać skłonność do tworzenia się w jelicie grubym polipów, które z kolei nie leczone prowadzą do przemiany nowotworowej. Badania wskazały również na zmniejszeniu ryzyka zachorowania  na nowotwory odbytu, płuc, pęcherza moczowego i przełyku. Brukselka ma również właściwości odtruwające wobec silnych środków rakotwórczych takich jak np. pleśnie.

I na brukselce zakończę dzisiejszą literkę "B".

Miłego wypoczynku, wszak lato w pełni.

Ewa Ajurweda

terapia, na podstawie testu - ewazet4@gmail.com