Gdy pojawią się nagle problemy z brzuchem i męczy nas biegunka najlepszym panaceum jest zupa z marchwi, czyli MARCHWIANKA. Rewelacyjna dla dzieci i dorosłych . Marchwianka pomaga poprzez dużą zawartość pektyn (rodzaj błonnika), które wiążą wodę poprawiając konsystencję stolca. Zupa marchewkowa również łagodzi błonę śluzową jelit, usuwa szkodliwe produkty przemiany materii, toksyny, uzupełnia sole mineralne, które tracisz podczas biegunki. Podawana dzieciom i dorosłym dwa razy w tygodniu .
Produkty:
Woda
4 – 5 obrane marchewki
Szczypta soli
Posiekany koperek
Oliwa z oliwek lub Masło ghee
Marchewki ścieramy na grubych oczkach i wrzucamy do wody tak, żeby marchewka była przykryta.
Lekko solimy i gotujemy wszystko do miękkości.
Do gotującej się zupy dokładamy łyżeczkę masła lub oliwy.
Pod koniec gotowania dodajemy koperek.
Blendujemy.
Pod koniec gotowania możemy dosypać do zupy niedużo ryżu i gotować min. 5 minut.
Zupę podczas biegunek najlepiej podawać małymi porcjami przez cały dzień.
Ta prosta zupa jest bardzo zalecana przy przewlekłych chorobach jelit oraz po etapie detoksyzacji jelit.
Smacznego i zdrowego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz