Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com
Dla pacjentów - zgodnie z konstrukcją urodzeniową
Składniki - wykonanie
ok. 800 g fasolki szparagowej żółtej ( pokroić na połówki obgotować lekko w w wodzie dodając szczyptę soli i szczyptę cukru)
250 g pomidorków koktajlowych ( pokroić na połówki)
2 cebule ( pokroić na osiem części)
2 ząbki czosnku
5-6 średniej wielkości ziemniaków ( pokroić na małe kawałki jak do zupy )
pęczek szczypiorku lub zielonej cebulki
słodka mielona papryka
sól, pieprz, cukier
Na dużej patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oleju. Podsmażamy cebulę i ziemniaki ( 5 min) , pod koniec dodajemy czosnek oraz fasolkę. Doprawiamy mieloną papryką, solą oraz pieprzem cayanne. Smażymy przez chwilę. Na koniec dodajemy pomidorki i smażymy jeszcze przez 2-3 minutki.
Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem. W razie potrzeby oprószamy jeszcze solą oraz zaostrzamy smak pieprzem cayenne.
Całość wykonania z przygotowaniem - 30 min.
Smacznego :-)
Ewa
Ajurweda
Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com
