Alergia, alergeny, walka.

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

Witajcie☺ 

Sezon kichania i płakania możemy uznać oficjalnie za otwarty. 

Rozpoczynam dłuższy cykl o alergii, alergenach, objawach i skutkach ponieważ problem z każdym sezonem staje się poważniejszy.

Alergia, to nie choroba sensu stricto , to zaburzenie układu odpornościowego, wymagające detoksyzacji , zmiany diety na zgodną z Kodem Konstrukcji Urodzeniowej  i problem mija.

Alergia,  to  nieprawidłowa reakcja układu odpornościowego na  powszechnie występujące, nieszkodliwe substancje(!!!) , czyli tzw alergeny objawiając się kichaniem , katarem , łzawieniem oczu ,swędzącymi zmianami skórnymi oraz coraz częściej problemami żołądkowymi. Leczenie obejmuje unikanie alergenów (😂😂😂), leki przeciwhistaminowe oraz immunoterapię.

Alergia może  mieć przebiegać łagodnie-jak wspomniany katar czy łzawienie-aż po  zagrażający życiu wstrząs anafilaktyczny i śmierć ( uczulenie na jad np.: owadów ).

Każdą alergię wywołuje w organizmie alergen, czyli substancja rozpoznawana błędnie jako obca , wywołując nieprawidłową reakcję  obronną - uczulenie.

Z powodu dużej ilości alergenów i indywidualnych cech organizmu (różne formy zanieczyszczenia organizmu ) , alergenem może stać się każda substancja pochodzenia :roślinnego  , zwierzęcego czy chemicznego czy farmakologicznego.

Najprostsza klasyfikacja alergenów została utworzona  na podstawie drogi jaką przedostaje się do organizmu.

• alergeny kontaktowe - dochodzi do reakcji po kontakcie ze skórą : chemia domowa, kosmetyki, lateks, środki farmaceutyczne, lateks, farby, płyty meblowe, praca w szkodliwych chemicznie miejscach
• alergeny wziewne - pyłki traw, kwitnienie drzew, paproci, spaliny, szczątki roślin, pleśnie, kurz. Często te alergeny są początkiem rozwijania się astmy.
• alergeny pokarmowe - w zasadzie każdy produkt  może stać się alergenem, podam te najczęściej występujące: truskawki, czekolada ( kakao) mleko krowie , jajka kurze, konserwanty spożywcze, zanieczyszczona mąka, tzw nowalijki. Przy obserwacji organizmu dość łatwo  je rozpoznać  ponieważ  powodują specyficzne objawy w postaci  swędzącej wysypki, rozwolnień, duszności, pocenia się.
• alergeny pasożytnicze - owsiki

Katar wodnisty, seryjne kichanie,  łzawienie oczu...sprawdź, czy w Twoim otoczeniu nie występuje:

Nasiona ambrozji transportowane są  razem z importowanym zbożem, dlatego często spotyka się ją w okolicach stacji przeładunkowych.

Pozostałe rośliny uczulające w stopniu znacznym przedstawię w II części artykułu.

Jak zwykle - zdrówka i uśmiechów 

 Ewa Ajurweda

www.ewa-ajurweda.pl

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

Pieprze razem, czy łączyć ?

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

Nawiązując do trzech dostatnich artykułów odpowiem ci dzisiaj czy można łączyć ze sobą różne gatunki pieprzu i jakie są tego konsekwencje ?

TRI - KATU

Ten zestaw złożony jest  z trzech ostrych przypraw : imbiru , pieprzu długoziarnistego i czarnego. Ta mieszanka stymuluje  agni , czyli ogień trawienny.

Z powodu działania słodkim smakiem podczas trwania imbiru i pippali , również tri-katu jest słodki w swoim działaniu i nie pobudza PITTA tak bardzo jak można by na początku rokować  ( pobudzona PITTA nie jest dobra -zaburzenia ). 

Potrójny ostry smak jest ważną mieszanką leczniczych roślin w Ajurwedzie ponieważ stymuluje trawienie, reguluje wzdęcia i pomaga usunąć przeziębienia. Przy naszych  zachodnich przyzwyczajeniach może wydawać się trochę ostre, ale KAPHA i PITTA mogą sobie na taki luksus czasem w porze zimowej pozwolić.

Raczej nie polecam delikatnej VATA😊

To tyle jeśli chodzi o pieprze,

tradycyjnie zdrówka życzę

Ewa

Ajurweda

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

Pieprz długoziarnisty.

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

 

PIEPRZ DŁUGOZIARNISTY

Sanskryt: pippali

Ten gatunek pieprzu jest szczególnie wskazany dla KAPHA i VATA ze względu na obniżanie zanieczyszczeń w obszarze KAPHA . Wskazany szczególnie przy leczeniu organizmu z astmy i zapaleniu oskrzeli. Usuwa przy tych chorobach nadmiar śluzu. Jego wewnętrzne stosowanie wskazane jest przy chorobach śledziony , dolegliwościach skórnych  i schorzeniach  reumatycznych.

pieprz dlugoziarnisty, odmiana indyjska

Pippeli jest składnikiem wielu ajurwedyjskich receptur i preparatów, obecny jest również razem z imbirem i czarnym pieprzem tri-katu "potrójnym ostrym smaku ". Z powodu opóźnionego działania słodyczą jest w trawieniu łagodniejszy od pieprzu czarnego. Ze względu na odmładzające działanie stosuje się go także w kuracjach regeneracyjnych, np. jako odwar z mlekiem.

Ojczyzną tego małego krzewu o dużych liściach są południowe i północnowschodnie Indie oraz Sri Lanka. Niedojrzale ziarenka pieprzu uciera się na proszek. 

W polskich sklepach trzeba się mocno postarać aby dostać gotowy pippali, natomiast internet oferuje bez problemu.

 Zdrówka na jesienną porę życzę i do następnego razu😁

Ewa

Ajurweda

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

Czarny pieprz . Sanskryt: maricha.

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

Czarny pieprz znany jest jako przyprawa już od czasów starożytnych  i uprawia się go we wszystkich ciepłych i wilgotnych strefach klimatycznych  na ziemi.

Wraz z innymi przyprawami , zwłaszcza z imbirem i pieprzem długoziarnistym ,  znajduje zastosowanie w wielu ajurwedycznych preparatach. To małe ,delikatne pnącze ma niewielkie wachlarzowate listki i żyje wiele lat.

W kuchni używa się niedojrzałych , wysuszonych owoców.

Podobnie jak imbir, czarny pieprz ma zastosowanie przy :

wzdęciach

delikatnie obniża gorączkę

hamuje stany zapalne w organizmie

przyczynia się do regulacji gospodarki wodnej w jelitach.

Z pozdrowieniami z Jeleniej Strugi

ewa-ajurweda.pl

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

Imbir . Sanskryt : sunthi.

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

Korzeń imbiru  jest typową ajurwedyczną przyprawą i środkiem leczniczym. 

Popularny w całej Azji, a wspominają o nim także  chińskie sprzed dwóch tysięcy  lat. JAKO przyprawę i środek poprawiający  trawienie imbir znali starożytni  Rzymianie , ale ale dopiero z Arabami w XIII w. dotarł do Europy.

Obecnie uprawiany w ciepłych i wilgotnych krajach(Indie, Meksyk).Do znanych u nas roślin imbitowatych zalicza się korzenny kardamon i żółtą kurkumę.

W kuchni i lecznictwie stosuje się  świeże korzenie, sok i sproszkowany susz. 

Sok z imbiru jest doskonałym tonikiem wzmagającym trawienie i apetyt. Ponadto pomaga przy wzdęciach i kolkach jelitowych, przyspiesza spalanie oraz wydalanie toksyn z jelita grubego.

W Indiach stosuje się świeży imbir (herbatka) jako domowy sposób na koklusz u dzieci.

Współczesne badania  potwierdzają i uzupełniają  wiedzę o spektrum działania tej rośliny. 

W naturalny sposób rozrzedza krew, w ten sposób skutecznie  zapobiegając zakrzepicy.

Obniża podwyższony  w wyniku niewłaściwej diety poziom cholesterolu.

Przeciwdziała  chorobie  lokomocyjnej.

Obniża podwyższone ciśnienie krwi.

Łagodzi bóle różnego pochodzenia.

Redukuje nadmiar  wydzielania soku żołądkowego.

Wzmacnia system odpornościowy.

Poprawia funkcjonowanie jelit zabijając niekorzystne bakterie .

Jeden z najlepszych środków na ostrą biegunkę.

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

Marchwianka, czyli zupka dla dzieci z biegunką i dorosłych z problemami jelit.

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

 

Gdy pojawią się nagle  problemy z brzuchem i męczy nas biegunka najlepszym panaceum jest zupa z marchwi, czyli MARCHWIANKA. Rewelacyjna dla dzieci i dorosłych . Marchwianka pomaga poprzez dużą zawartość pektyn (rodzaj błonnika), które wiążą wodę poprawiając konsystencję stolca.  Zupa marchewkowa również łagodzi  błonę śluzową jelit, usuwa szkodliwe produkty przemiany materii, toksyny,  uzupełnia sole mineralne, które tracisz podczas biegunki.  Podawana dzieciom i dorosłym  dwa razy w tygodniu .

Produkty:

Woda

4 – 5 obrane marchewki

Szczypta soli

Posiekany koperek

Oliwa z oliwek lub Masło ghee

 Marchewki  ścieramy na grubych oczkach i wrzucamy do wody tak, żeby marchewka była przykryta. 

Lekko solimy i gotujemy wszystko do miękkości.

 Do gotującej się zupy dokładamy łyżeczkę masła lub oliwy. 

Pod koniec gotowania dodajemy koperek. 

Blendujemy. 

Pod koniec gotowania możemy dosypać do zupy niedużo ryżu i gotować min. 5 minut.

Zupę podczas biegunek najlepiej podawać małymi porcjami przez cały dzień.

Ta prosta zupa jest bardzo zalecana przy przewlekłych chorobach jelit oraz po etapie detoksyzacji jelit.

Smacznego i zdrowego

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

Post prowadzony prawidłowo.

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

Dieta, w której drastycznie ogranicza się kalorie, może prowadzić do poważnych zmian w funkcjonowaniu organizmu. Niedostateczna ilość kalorii powoduje, że ciało musi znaleźć alternatywne źródło energii, co skutkuje rozpoczęciem procesów metabolicznych mających na celu utrzymanie podstawowych funkcji życiowych. Głównym źródłem energii w stanie głodu jest tkanka tłuszczowa, ale po jej częściowym wyczerpaniu organizm zaczyna zużywać także białko mięśniowe. Podkreślmy: po częściowym wyczerpaniu, a nie całkowitym. Oznacza to, że już w ciągu np. 1-dniowej głodówki Twój organizm zacznie wykorzystywać mięśnie (aminokwasy), jako źródło energii – pomimo tego że będzie posiadał zasoby tkanki tłuszczowej.

Należy pamiętać, że stałe pokarmy są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, dlatego oparcie diety głównie na wodzie jest skrajnie niebezpieczne. Taki sposób odżywania może doprowadzić do wyniszczenia organizmu oraz spowodować m.in.:

niewydolność  niektórych narządów

zaburzeniami  hormonalne

zaburzenia odżywiania

nieprawidłową pracę nerek

nagromadzanie toksyn i złogów 

Nie istnieje nic takiego jak głodówka lecznicza i nie warto dać się zwieść obietnicy szybkiej utraty wagi czy rzekomego „oczyszczenia” organizmu.

Tyle ku przestrodze. 

Dla tych, którzy są zwolennikami i bezustannie proszą  o "bezpieczną "głodówkę, podaję najmniej inwazyjną.

Do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu potrzebna jest czysta, niegazowana, nisko zmineralizowana woda. W tym celu można także wykorzystać przegotowaną i dobrze filtrowaną wodę z kranu . Woda jest jedyną substancją oczyszczającą organizm, Na jej podstawie zachodzą wszelkie niezbędne chemiczne reakcje. Zalecana dawka dzienna to od 1,5 do 3 litrów wody - zależna od wagi i konstrukcji urodzeniowej (kapha zawsze mniej).

Głodówka oparta na sokach

 oczyszcza organizm, witaminizuje go, mineralizuje oraz reguluje. Bazuje na sokach. Działa wielowymiarowo.

Sok marchwi oczyszcza wątrobę, poprawia wzrok

Sok jabłek oczyszcza nerki.

Sok cytryny (bez skórki) wspiera działania soku z marchwi i jabłek.

Sok z buraka działa na mózg – rozrzedza krew usuwając nadmiar cholesterolu i toksyny.

Sok z granatu (bez skórki) reguluje i naprawia parametry  krwi ( wątroba), a także stymuluje i naprawia pracę śledzony i szpiku kostnego. Również bardzo skutecznie normalizuje prace przysadki mózgowej i innych gruczołów hormonalnych naprawiając działalność całego układu.

Głodówkę powinno zaczynać od lewatywy z czystą  ciepłą wodą , wieczorem przed dniem głodówki i w dniu głodówki rano.

W dniu głodówki pije się tylko soki i wodę:

• Sok z jabłek 500 ml
• Sok z marchwi 700 ml
• Sok z buraka 100 ml
• Sok z cytryny (bez skórki) 100-150 ml
• Sok z granatu (bez skórki) 300 ml
• Czysta woda niegazowana 500 ml.

Warzyw i owoców nie obieramy, jedynie dobrze myjemy (usuwamy ogonki i czubki). Granat i cytryna musza być obrane.

Soki powinny być wypite od razu po wyciśnięciu ponieważ z każdą minutą tracą swoje cenne wartości!

Na początku picia dużej ilości soków u niektórych osób organizm może w różny sposób reagować. Powstają nudności i inne niepożądane objawy. W związku z tym można na początku zmniejszyć ilość soków o połowę. Takie stany mogą też pojawić się i świadczyć o tym, że w krwi zgromadziła się duża ilość toksyn, wypukanych sokami z wątroby, nerek itd. W takiej sytuacji trzeba sobie pomóc – zrobić dodatkową lewatywę z czystą wodą. 

Głodówka bez lewatywy jest nieskuteczna, bezcelowa i może stać się szkodliwa.

Pozdrawiam

Ewa

Ajurweda

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

Ostropest plamisty! Pilne.

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

 

Na stronie Auchan ukazał się komunikat skierowany do klientów. Sieć ostrzega w nim przed kupowaniem ostropestu plamistego. To suplement diety, który wspomaga prawidłową pracę wątroby, usuwanie z niej toksyn oraz wspiera trawienie. W produkcie z Auchan wykryto niebezpieczny kadm w stężeniach przekraczających dopuszczalne normy.

W trosce o Wasze bezpieczeństwo firma Auchan została zobligowana do wycofania poniższego produktu, z uwagi na przekroczenie dopuszczalnej ilości kadmu

ALAB laboratoria podaje, że ostre zatrucie kadmem może się objawić: 

Bólami i zawrotami głowy
Osłabieniem
Dreszczami
Potami
Podwyższoną temperaturą ciała
Nudnościami
Wymiotami
Pieczeniem w klatce piersiowej
Kaszlem

Danie od którego zaczynamy proces😉

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com

Danie dla każdej z dosz.
 

1. Woda ba patelnię i wrzucamy pokrojony por. Dusimy pod przykryciem aż  zmięknie  i puści aromatyczny sok ( lekko posolony).

2. Kroimy pieczarki ,przygotowujemy do obróbki.

3. Doprawiamy delikatnie solą, imbirem, kurkumą i śmiało majerankiem Dusimy pod przykryciem na wodzie.

4. Kiedy por i pieczarki puszczą  soki, łączymy  i dusimy dalej.

5.Gotujemy ryż  z odrobiną soli.

6. Wszystko wrzucamy do dużego woka  , 3 łyżki oliwy z oliwek i chwile trzymamy na małym  ogniu.

GOTOWE😁

www.ewa-ajurweda

Test konstrukcji urodzeniowej, diagnoza, terapia: ewazet4@gmail.com